O Restaurante PicanhaBrava é especializado em grelhados na brasa, onde destaca cortes especiais como picanha, filé mignon e contra filé, servidos com alguns acompanhamentos como saladas, massas, pastas e guarnições.

No horário do almoço, oferece cardápio executivo de pratos à la carte, diferenciado pelo do dia da semana. Sendo que todas as quartas e sábados o destaque do cardápio fica por conta da tradicional feijoada.

À noite, a PicanhaBrava proporciona, além dos pratos à la carte, diversos tipos de petiscos como salteada de picanha, espetinho de coração, queijo coalho, kafta de picanha, pão com bife entre outras opções.

Dispõe ainda cardápio de sobremesas, bem como carta de bebidas composta por vinhos, drinques, cachaças, chopp Brahma, além de outros destilados.