A Vitrine Gaúcha reuniu as tradições da região e montou no mesmo espaço um centro cultural, uma casa de espetáculos e um restaurante.
A atração principal da casa é o legítimo costelão, preparado no fogo de chão, literalmente exposto numa vitrine. Os demais cortes são servidos no rodízio, preparados no espeto. Dentre as especialidades da casa destacam-se os cortes de vazio, picanha e ovelha.
Como acompanhamento o restaurante serve um bufê de comida campeira com mais de 20 opções de pratos quentes, além de uma variedade de saladas e sobremesas.
Dispõe de ampla carta de vinhos que lista rótulos nacionais e importados, drinques, destilados e cachaças artesanais.
O hagah é uma empresa do
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